1. Загряване на фурната (оптимален вкус)
Температура: Загрейте предварително до 200-220 градуса (замразените пици се нуждаят от по-висока температура, за да се размразят и станат хрупкави).
стъпки:
Извадете пицата от опаковката и пластмасовото фолио. Поставете го директно върху лист за печене или решетка (постелете с хартия за печене, за да предотвратите залепване).
Печете на средна решетка за 10-15 минути, докато сиренето се разтопи напълно и краищата леко покафенеят.
Съвет:
За по-хрупкава коричка, изпечете кората отделно за 3 минути, преди да добавите сос и топинг.
Замразените пици не трябва да се размразяват; печете директно.
2. Нагряване на тиган (бързо и енергоспестяващо)
стъпки:
Загрейте предварително тиган на средно-слаб огън. Не е необходимо масло.
Поставете замразената пица в тигана и покрийте с капак (за задържане на топлината и разтопяване на сиренето).
Загрейте за 5-8 минути, докато дъното стане хрупкаво. Изключете котлона и го оставете да престои 1 минута.
Забележка: Подходящо за пици с тънки-кори; пиците с дебел-кор може да не се нагреят в центъра.
3. Микровълново нагряване (най-бързо, но прави пицата мокра)
стъпки:
Поставете пицата в подходяща за микровълнова-чиния с малка чаша вода до нея (за да не изсъхне).
Печете в микровълновата на средно-висока мощност за 1-2 минути, като проверявате готовността.
Решение: След готвене в микровълнова фурна можете да запържите-на тиган или да изпечете във фурна за още една минута, за да възстановите хрупкавостта.
4. Нагряване на въздушен фритюрник (отлични хрупкави резултати)
Температура: 180-200 градуса
стъпки:
Поставете пицата във фритюрника. Не е необходимо предварително загряване. Загрейте за 5-7 минути (от време на време обръщайте, за да проверите).
Готово е, когато сиренето шупне и коричката стане златисто кафява.
